• La Ferme du Châtel : nouvel adhérent
    La Ferme du Châtel : nouvel adhérent

    Dans le cadre remarquable du Château d'Aulnay (18eme siècle), la Ferme du Châtel propose de la vente directe de produits fermiers, des stages de cuisine mais également les services de traiteur du terroir

    Retrouvez directement sur place leurs produits fermiers : viande de porc , bœuf, colis de viandes suivant la saison, une sélection de produits du terroir et des spécialités "Châtel Traiteur et Terroir"... Boutique ouverte le vendredi de 14h à 18h (en été) et le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.

    Pour son service traiteur, la Ferme du Châtel a choisi de travailler au maximum avec les produits d'agriculteurs et de fournisseurs locaux de la région Champenoise et des régions proches. Des produits de qualité avec lesquels la Ferme du Châtel exprime tout le travail d'une cuisine artisanale, à la fois traditionnelle et inventive, dont les mots d'ordre sont "Authencité, saveurs et convivialité".

    Organisez votre réception dans un cadre typique régional : la Ferme du Château, la Grange Champenoise, ou dans tout autre lieu de votre choix, le service traiteur s'occupe de tout. De nombreuses options sont possibles : du service "clé en main" au sur mesure selon votre souhait, de 20 à 450 convives.

    N'hésitez pas à les consulter pour tout conseil ou devis.

    A noter, la ferme est certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE),  Tourisme durable et Vignobles et découvertes.