• ça roule en cuisine au Domaine de la Forêt d'orient

    Cette semaine dans Ça roule en cuisine - Sophie Menut, direction le Domaine de la Forêt d'Orient - Natur'Hôtel, Golf & SPA au restaurant "Le Héron Cendré" : Sophie a rendez-vous avec Thomas Mayance, dans son restaurant bistronomique.
    Ensemble, ils vont se balader entre forêt et lac, faire bouger les ailes d'un moulin à vent typique, et déguster plein de bons produits de la région, dont le "champ sur Barse", un fromage fermier de pure tradition !

    Sophie Menut et Thomas Mayance réaliseront, dans le food-truck, des noisettes d'agneau en croûte de Chanvre et gâteau de pommes de terre.
    Une émission à découvrir samedi à 11h25 sur France 3 !

    www.facebook.com/CaRouleEnCuisine/